Germinations

Disponible tout au long de l'année, les germinations contiennent les enzymes nécessaires à une digestion optimale et à l'assimilation des nutriments essentiels pour l'organisme. Elle sont également une source élevée de fibres et contiennent très peu de calories.

Il y a une grande variété de grains et de légumineuses à germer et il est intéressant de noter que la germination améliore notablement leur goût.

Nous vous proposons :

Fèves adzuki

Fèves mung

Lentilles crimson

Macédoine

Pois verts

Pois chiches